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如何清洗生豬頭

方法一:

1.将猪头烧黄,用热水浸泡,刮洗干净,砍为两半,摘取脑浆,洗净血 .
2.用松香燒開把豬頭,豬耳朵,放進去一滾拿出來放到水裏淨一下,把松香一拔就幹淨了

3.找一只鐵絲,手拿處撾一個勾把,另一頭撾一個勾彎形,然後把勾彎形放入火中燒直通紅,然後烙去耳朵縫裏的細毛即可,可以反複使用,烙到所有的毛完全消融爲止,在把烙好的豬耳朵拿去做美味可口的佳肴。

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時間:2018-07-23 编辑:admin 来源:未知 點擊:

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